美味しい!塩分不使用のジャガイモのポタージュスープの楽しみ方3選

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こんにちは、健康や美容を大切にする皆さん!今日は、無添加で低塩分の「塩分不使用ジャガイモのポタージュスープ」の美味しい食べ方を3つご紹介します。
このスープは、じゃがいも本来の甘みと旨味が堪能できる濃厚なポテトスープです。
食塩不使用なので、塩分制限が必要な方や、減塩を心がけている方にぴったりです。
それでは、早速その楽しみ方を見ていきましょう!

【1. クリーミーなビシソワーズとして】
夏の暑い日には冷たいスープが最高です。
塩分不使用のジャガイモのポタージュスープを冷やして、クリーミーなビシソワーズとして楽しんでみませんか?
この冷製スープは、フランスの伝統的なスープで、じゃがいもの滑らかな食感と濃厚な風味が特徴です。
以下の手順で簡単に作れます:

<作り方>
1、冷凍スープを解凍し、豆乳を加えて滑らかに混ぜます。豆乳を加えることで、さらにクリーミーなテクスチャーになります。
2、冷蔵庫でよく冷やします。
3、盛り付ける際に、刻んだチャイブやパセリをトッピングして彩りを添えます。
このビシソワーズは、暑い日のランチやディナーの前菜として最適です。低塩分でありながらも満足感のある一品です。

ポテトスープパスタ写真

【2. 栄養満点のスープパスタ】
次にご紹介するのは、栄養満点のスープパスタです。
このポタージュスープは濃いとろみがあるため、パスタソースとしても優れています。
健康的で美味しいパスタ料理を作りましょう!

<作り方>
1、お好みのパスタを茹でます。
2、解凍したポタージュスープをフライパンで温めます。ここで、鶏肉や野菜を加えても良いでしょう。
3、茹で上がったパスタをスープに絡め、よく混ぜます。
4,盛り付けの際に、黒胡椒やパルメザンチーズを振りかけて完成です。
このスープパスタは、低塩分ながらもコクと旨味がしっかりと感じられ、満足感のある一皿になります。

野菜グラタンイメージ写真

【3. ヘルシーなおかずの一品として】
最後にご紹介するのは、ヘルシーなおかずの一品としての活用法です。
このポタージュスープは、料理のソースやドレッシングのベースとしても使えるため、様々な料理に応用が可能です。
例えば、野菜のグラタンやサラダのドレッシングに使用してみてください。

<野菜のグラタン>

1、お好みの野菜(ブロッコリー、カリフラワー、ほうれん草など)を軽く蒸します。
2、解凍したポタージュスープを野菜にかけ、チーズを振りかけます。
3、オーブンで焼き色がつくまで焼きます。
このグラタンは、低塩分でありながらも濃厚でクリーミーな味わいが楽しめます。

<サラダのドレッシング>

1、解凍したポタージュスープに、少量の酢とオリーブオイルを加えてよく混ぜます。
2、お好みのサラダにかけて、ヘルシーで美味しいドレッシングとして楽しみます。
このドレッシングは、サラダにクリーミーなコクを加えながらも、低塩分で健康的な一品に仕上がります。


もともと、低塩分のポタージュスープなので、お好みで塩分を調節できます。
チーズや塩コショウを加える際は、少しずつ加えてみて下さい。


【まとめ】

「塩分不使用ジャガイモのポタージュスープ」は、ビシソワーズやスープパスタ、グラタンやドレッシングとしても楽しめる多用途なスープです。じゃがいも本来の甘みと旨味がしっかりと感じられるこのスープを、ぜひ日々の食事に取り入れてみてください。塩分を気にせず、美味しく健康的な食生活を楽しみましょう!

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素彩屋

住所:東京都 世田谷区 野沢 4-21-13 KOMAZAWA STUDIO 1F

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