健康食の通販なら素彩屋 | 会社概要

健康な生活は皆さんの願いです。

私は株式会社ジーンサイエンスという会社で、血液で行うがんリスク評価検査「CanTect」や、尿で行うがんリスク評価検査「CRAB-U」というがん予防のための商品を提供しています。がんは生活習慣病とよく言われますが、食事、睡眠、運動などの生活習慣によって、がん抑制遺伝子のスイッチがOFFになり、がんを促進する遺伝子のスイッチがONになるとがんリスクが高まります。そうした遺伝子の現在の活動状況を0～100の数値にしてがんリスクを判定しています。リスクが高い人は、当然どのようにしてリスクを下げたらいいですかと聞いてきます。私はいつも食生活を改善してくださいと言っています。

また、一般社団法人「がんになりにくい体をつくる会」もやっております。その講演会でがん専門のお医者様、和田洋巳先生と共に、がん予防のためのセミナーを北海道から九州まで回って行っていたのですが、がん予防のためには塩分控えめがいいとお医者様に言っていただいても、あるがん患者さんが、「がんになって食べることが唯一の楽しみなのに、塩分控えめの食事を毎日食べるというのは、生きている楽しみがなくなってしまいます。」と言われ、「昆布やカツオでしっかり出汁を取ればそれなりに美味しく食べられますよ。」と和田先生に言ってもらっても、「そんな手間暇かけて食事の準備をする時間はないんです。」と言われてしまいました。「結局何を食べているのですか？」と聞くと、「コンビニの弁当を食べています。」という答えでした。

この会話がきっかけで、いくら講演会などで、がん予防の食事を説明しても、一般の人は実際にがん予防の食事を作ることはそう簡単ではないことを知り、株式会社エンヘルスという会社を作り、生活習慣病予防に特化した健康食を作り、冷凍にして、全国に配るという仕事を始めました。塩分制限だけでなく、糖質制限、食物繊維豊富な食事、高たんぱくな食事、体をアルカリ性にする食事などをお惣菜として作り、冷凍にして、通販で販売しています。健康に良い食事を意識して採ることにより、生活習慣病になりにくい体をつくることは可能です。

是非皆さんも、生活習慣、特に食生活を整え、生活習慣病になりにくい体を作ってください。
皆様方の生活習慣病予防に、わずかながらでも貢献出来ましたら幸いです。

株式会社エンヘルス　素彩屋
代表取締役　福住俊男